Είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστεί καθώς δεν χρειάζεται καθόλου ζύμωμα. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις οδηγίες και δημιουργήστε το δικό σας λαχταριστό, ζεστό ψωμάκι που θα ξετρελάνει παιδιά και μεγάλους.
Η συνταγή αυτή μιας και συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση, αποτελεί την τέλεια επιλογή για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά.
Και μην ξεχνάτε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!
Δοκιμάστε αυτήν την εύκολη συνταγή και μη διστάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας στον προσωπικό σας λογαριασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Υλικά:
500 γρ. αλεύρι γ.οχ.
1 φακ. μαγιά (7-9γρ.)
2-3 κ.σ. σπορέλαιο
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
400ml νερό
Ingredients:
500 gr. all purpose flour
1 sachet of yeast (7-9g.)
2-3 tbsp. vegetable oil
1 tsp. sugar
1 tsp. salt
400 ml. water
Εκτέλεση
- Σε μεγάλο μπολ βάζουμε 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 φακελάκι μαγιά (7-9γρ.) και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε 400ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου, 2-3 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
- Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 8-12 ώρες.
- Τώρα στη γάστρα μας ή σε ένα πυρίμαχο σκεύος με καπάκι βάζουμε αντικολλητικό χαρτί, το σκεπάζουμε και το τοποθετούμε στο φούρνο για όση ώρα τον προθερμαίνουμε στους 200 βαθμούς.
- Αλευρώνουμε τον πάγκο μας, τοποθετούμε τη ζύμη, την αλευρώνουμε καλά για να μην κολλάει και φτιάχνουμε το καρβελάκι μας.
- Με προσοχή βγάζουμε την καυτή γάστρα από το φούρνο, τοποθετούμε μέσα το καρβελάκι μας, το πασπαλίζουμε με λιγο αλεύρι και με ένα μαχαίρι το χαράζουμε.
- Βάζουμε το καπάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
- Αφού περάσουν τα 40 λεπτά, αφαιρούμε το καπάκι και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πάρει χρώμα (20 λεπτά περίπου).
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!
