Αλμυρά κουλουράκια σφολιάτας με 3 υλικά, ένα μοναδικό εδέσμα που θα σας εκπλήξει με την απλότητα και τη γεύση του.
Αυτή η συνταγή είναι η απόδειξη ότι οι πιο απολαυστικές συνταγές δεν χρειάζονται πολλά υλικά. Με τρία απλά υλικά δημιουργούμε τα πιο υπέροχα, τραγανά κουλουράκια που μπορείτε να φανταστείτε.
Η επιτυχία αυτής της συνταγής κρύβεται στην απλότητα των υλικών και στην εύκολη διαδικασία που θα σας παρουσιάσω βήμα βήμα, ώστε να δημιουργήσετε τις δικές σας μοναδικές, αλμυρές λιχουδιές με απίστευτη γεύση που θα σας εκπλήξει.
Καθώς τα κουλουράκια μπαίνουν στο φούρνο και ο χρόνος αρχίζει να μετράει, το αρώμα της τραγανής χρυσαφένιας σφολιάτας και του ψημένου τυριού αναδύονται σε όλο το σπίτι. Η αναμονή είναι δύσκολη, αλλά αξίζει τον κόπο.
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
200 γρ. τυρί γκούντα
150 γρ. ζαμπόν
Ingredients:
1 sheet of puff pastry
200 gr. gouda cheese
150 gr. ham
Εκτέλεση
- Παίρνουμε ένα φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία ψυγείου και πάνω του στρώνουμε περίπου 150 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο και 150 γραμμάρια ζαμπόν τριμμένο σε χοντρό τρίφτη.
- Σκεπάζουμε με ένα αντικολλητικό χαρτί και το πατάμε με τον πλάστη μας ώστε να ενσωματωθούν τα υλικά με το φύλλο. Αφαιρούμε το αντικολλητικό χαρτί, διπλώνουμε το φύλλο στη μέση, κατά μήκος.
- Από πάνω στρώνουμε το υπόλοιπο τυρί (50 γραμμάρια περίπου), βάζουμε το αντικολλητικό χαρτί και πατάμε ξανά με τον πλάστη.
- Κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες 2 εκατοστών περίπου. Πιάνουμε μια λωρίδα από τις άκρες, τη στρίβουμε, και ενώνουμε τις άκρες φτιάχνοντας ένα στρογγυλό κουλουράκι. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τις υπόλοιπες λωρίδες.
- Βάζουμε τα κουλουράκια μας σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σe 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 30 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!
💡 Εδώ θα βρείτε 👉 πολλά πρακτικά εργαλεία για την κουζίνα, ιδανικά για όσους αγαπούν το μαγείρεμα όπως κι εμείς! Ο σύνδεσμος είναι affiliate, πράγμα που σημαίνει πως αν αγοράσετε κάτι, υποστηρίζετε το blog μας χωρίς καμία επιπλέον χρέωση για εσάς. Ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας!
Δείτε αν θέλετε αναλυτικά την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί. Μην ξεχάσετε να μου αφήσετε τις εντυπώσεις σας στα σχόλια και να πατήσετε ένα like αν σας άρεσε η συνταγή μου!
