Ζουμερά Παϊδάκια Κοτόπουλου στο φούρνο, μια απολαυστική, εύκολη και γρήγορη επιλογή για κάθε γεύμα μας.
Τα παϊδάκια κοτόπουλου ψήνονται στο φούρνο και αυτό τα κάνει τραγανά και καραμελωμένα στην επιφάνειά τους, ενώ ταυτόχρονα παραμένουν ζουμερά μέσα.
Αυτή η συνταγή αποτελεί την ιδανική επιλογή για να απολαύσετε μια ευχάριστη συνταγή με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει τόσο τους μικρούς όσο και τους μεγάλους. Είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, αλλά είναι επίσης κατάλληλη για ένα δείπνο με τους αγαπημένους μας.
Και μην ξεχνάτε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!
Δοκιμάστε αυτήν την εύκολη συνταγή και μη διστάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας στον προσωπικό σας λογαριασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Υλικά:
1,5 κιλό παϊδάκια κοτόπουλου
1/2 κρεμμύδι μέτριο
1/2 φλ.κ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. ρίγανη
1/2 κ.γ. θυμάρι
1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1 σκ. σκόρδο
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
αλάτι & πιπέρι
Ingredients:
1.5 kg. chicken ribs
1/2 medium onion
1/2 small cup lemon juice
1 tbsp mustard
1 tbsp honey
1 tsp oregano
1/2 tsp thyme
1/2 tsp sweet paprika
1 clove of garlic
1/2 small cup olive oil
salt & pepper
Εκτέλεση
- Σε μπολ βάζουμε μισό φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο, μισό φλιτζανάκι του καφέ χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, μισό κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- Σε μεγάλο μπολ βάζουμε 1 μέτριο κοτόπουλο (ενάμισι κιλό περίπου) κομμένο σε παϊδάκια. Ρίχνουμε λίγο αλάτι, μισό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες, περιχύνουμε με το μίγμα των μπαχαρικών και κάνουμε καλό μασάζ.
- Βάζουμε τα παϊδάκια σε ένα ταψί και ψήνουμε σε 200 βαθμούς στον αέρα, για 20 λεπτά.
- Αφού περάσουν τα 20 λεπτά, γυρνάμε τα παϊδάκια και από την άλλη πλευρά και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!
💡 Εδώ θα βρείτε 👉 πολλά πρακτικά εργαλεία για την κουζίνα, ιδανικά για όσους αγαπούν το μαγείρεμα όπως κι εμείς! Ο σύνδεσμος είναι affiliate, πράγμα που σημαίνει πως αν αγοράσετε κάτι, υποστηρίζετε το blog μας χωρίς καμία επιπλέον χρέωση για εσάς. Ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας!
Δείτε αν θέλετε αναλυτικά την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί.
